Resep Paru Masak Belimbing

Paru Masak Belimbing

Durasi masak 30 Menit
Porsi 5 Porsi
Kalori

Kalori

213.4 Kkal

Protein

Protein

11.4 gram

Karbo

Karbo

5.2 gram

Lemak

Lemak

4.2 gram

Bahan - bahan

  • - 300 gr paru sapi, rebus dengan 1 sdt garam dan 2 lbr daun salam, iris tipis memanjang
  • - 8 bh belimbing sayur, potong melintang 1/2 cm
  • - 4 siung bawang merah, iris tipis
  • - 2 siung bawang putih, iris tipis
  • - 1 btg serai, ambil bagian putihnya, iris halus
  • - Garam secukupnya
  • - Merica secukupnya
  • - 2 sdm kecap manis
  • - Minyak goreng secukupnya
  • - 1 bks Masako® Rasa Sapi 11 gr
  • Bumbu halus :
  • - 3 bh cabai merah keriting
  • - 3 bh cabai rawit merah
  • - 2 btr kemiri sangrai
  • - 1/2 sdt ketumbar sangrai

Cara Membuat

1

Goreng paru dalam minyak banyak hingga kering. Tiriskan.

2

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan 2 sdm minyak goreng. Tambahkan bumbu halus dan serai.

3

Tuangkan 200 ml air, masukkan paru goreng, belimbing sayur, dan kecap manis. Didihkan.

4

Bubuhi Masako® Rasa Sapi serta garam dan merica. Masak hingga bumbu meresap. Sajikan.

Official Umamin
Like
Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

Hasil Recook (0)

Belum ada recook terbuat