Resep Nasi Bungkus Dadar

Nasi Bungkus Dadar

Durasi masak 30 Menit
Porsi 6 Porsi
Kalori

Kalori

446.7 Kkal

Protein

Protein

17.3 gram

Karbo

Karbo

55.7 gram

Lemak

Lemak

14.7 gram

Serat

Serat

0.3 gram

Bahan - bahan

  • - 5 sdm minyak goreng untuk menumis
  • - 6 siung bawang putih, cincang halus
  • - 4 bh cabai hijau, buang bijinya dan iris tipis
  • - 150 gr daging sapi asap, cincang kasar
  • - 800 gr nasi putih
  • - 1/2 sdt lada halus
  • - Masako® Rasa Sapi secukupnya
  • Bahan dadar :
  • - 4 btr telur ayam, kocok lepas
  • - 3 sdm tepung terigu, larutkan dengan air
  • - Masako® Rasa Sapi secukupnya
  •  

Cara Membuat

1

Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih sampai harum, masukkan cabai, aduk sampai agak layu, masukkan daging sapi asap, aduk hingga rata.

2

Masukkan nasi, aduk hingga rata. Tambahkan lada halus dan Masako® Rasa Sapi, aduk-aduk sampai nasi tercampur dan berasap.

3

Membuat dadar : Campur kocokan telur dengan larutan tepung terigu, lalu tambahkan Masako® Rasa Sapi, kocok. Panaskan wajan anti lengket, olesi dengan minyak goreng dan masukkan adonanhingga menghasilkan 4 lembar dadar.

4

Bentangkan dadar pada piring datar, taruh nasi di tengahnya, tutup dengan melipat telur bentuk segi empat, lalubalikkan, gunting tengahnya bentuk silang.

Official Umamin
Like
Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

Hasil Recook (0)

Belum ada recook terbuat