30.5 Kkal
2.2 gram
0.7 gram
2.1 gram
0.1 gram
Membuat Isian: Siapkan wadah campurkan udang giling, daging ayam giling, daun bawang, bawang putih, jahe parut, kecap asin, minyak wijen, SAORI® Saus Tiram, kecap manis, garam, lada dan tepung maizena. Campurkan seluruh bahan sampai menjadi adonan.
Memasukan isi Wonton: Siapkan kulit pangsit, tuang 1 sdm adonan.
Melipat kulit Wonton: Lipat kulit pangsit seperti membentuk bungkus wonton.
Mengikat kulit Wonton: Ikat wonton yang sudah dikerucutkan dengan daun bawang yang sudah di-blanch.
Memasak Wonton: Goreng wonton sampai berwarna coklat keemasan dengan api.
Tips: Pilihlah udang dan daging ayam yang sudah dicincang dengan tekstur yang agak kasar, supaya dapat merasakan rasa daging dari udang/ ayam.
Kulit pangsit harus dalam keadaan lembab supaya tidak kering dan keras. Baiknya, ditutup dengan lap.
Sajikan dengan Chili Oil.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
