Name: Mentimun Muda Cah
Cook time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: 5 bh mentimun muda, kupas, belah dua. Buang biji, iris tebal memanjang; 200 gr udang segar kupas, sisakan ekor, sayat punggungnya, bersihkan; 3 siung bawang putih, iris tipis; 2 bh cabai merah keriting, buang biji, iris serong; 2 bh cabai hijau, iris serong; 4 btg seledri, potong-potong; 1 sdt gula; Garam secukupnya; Merica secukupnya; 1 sdm air jeruk nipis; 3 sdm minyak goreng; 1 bks Masako® Rasa Ayam 11 gr