Resep Katsu Curry Gyoza

Katsu Curry Gyoza

Durasi masak 15 Menit
Porsi 2 Porsi
Kalori

Kalori

664.0 Kkal

Protein

Protein

28.7 gram

Karbo

Karbo

72.1 gram

Lemak

Lemak

34.1 gram

Serat

Serat

6.2 gram

Bahan - bahan

-

  • Bubuk kari : 14 g
  • Butter unsalted : 60 g
  • Garam masala : 4 g
  • Tepung terigu : 40 g
  • Gula : 8 g
  • Kecap asin : 8 ml
  • Saus tomat : 40 g
  • Air : 300 ml
  • Garam : 4 g
  • Gyoza : 6 pcs
  • Maizena : 30 g
  • Tepung terigu : 50 g
  • Air : 200 ml
  • Telur : 2 butir

Cara Membuat

2

Panaskan wajan, lelehkan butter lalu campur dengan tepung terigu, garam masala dan kari, tiriskan.

3

Ambil 50 gr adonan curry croux lalu tambahkan gula, kecap asin, saus tomat, air dan garam aduk rata, sisihkan.

4

Campur air, maizena, tepung terigu dan telur, aduk hingga rata.

5

Beri gyoza tepung terigu lalu masukkan ke adonan basah dan masukkan ke tepung roti.

6

Goreng hingga kuning keemasan.

7

Sajikan Gyoza bersama saus kari, wortel dan kentang.

8

Hidangkan dan nikmati.

Official Umamin
Like
Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

Hasil Recook (0)

Belum ada recook terbuat