Resep Kaki Naga ala Sajiku®

Kaki Naga ala Sajiku®

Durasi masak 15 Menit
Porsi 11 Porsi
Kalori

Kalori

151.7 Kkal

Protein

Protein

9.7 gram

Karbo

Karbo

8.0 gram

Lemak

Lemak

2.3 gram

Serat

Serat

0.3 gram

Bahan - bahan

-

  • 350 gr ayam giling
  • 1 butir telur
  • ½ buah bawang bombay
  • 3 siung bawang putih (potong halus)
  • ½ buah wortel (potong tipis)
  • 1 sachet Sajiku® Bumbu Ayam Goreng
  • 500 ml air (untuk merebus)
  • 6 sdm tepung tapioka
  • tepung roti (baluran adonan)
  • 500 ml minyak (untuk menggoreng)
  • 4 sdm tepung terigu
  • 100 ml air (adonan basah)

Cara Membuat

Cara Membuat

Langkah 2
2

Campuran ayam giling: Masukan ayam giling, telor, irisan bawang bombay, bawang putih dan wortel. Campur hingga merata.

Langkah 3
3

Membuat campuran bumbu: Masukkan Sajiku® Bumbu Ayam Goreng ke dalam campuran ayam giling dan tepung tapioka. Aduk hingga tercampur rata. Ambil 50 gr adonan dan tempelkan ke tusuk sate.

Langkah 4
4

Balurkan ke adonan tepung basah dan kering: Campurkan tepung serbaguna dan 100 ml air untuk membuat adonan basah. Balur 50 gr adonan yang sudah ditempelkan ke tusuk sate dengan adonan basah dan balurkan tepung roti.

Langkah 5
5

Menggoreng adonan: Goreng dengan api sedang sampai matang.

Langkah 6
6

Sajikan

Official Umamin
Like
Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

Hasil Recook (0)

Belum ada recook terbuat