Resep Jamur Crispy Asam Manis Ala SAORI®

Jamur Crispy Asam Manis Ala SAORI®

Durasi masak 45 Menit
Porsi 4 Porsi
Kalori

Kalori

180.5 Kkal

Protein

Protein

5.8 gram

Karbo

Karbo

10.3 gram

Lemak

Lemak

8.0 gram

Serat

Serat

1.5 gram

Bahan - bahan

-

  • 80 gr Jamur tiram
  • 50 gr  Terigu
  • 1 btr  Telur
  • ½ sdt  Garam
  • ¼ sdt  Merica
  • 500 ml Minyak goreng
  • Bahan saus:
  • 150 ml  Air
  • 1 bks  SAORI® Saus Asam Manis
  • ¼ bh  Bawang Bombay
  • 20 gr  Wortel

Cara Membuat

Langkah 2
2

Iris bawang Bombay, potong wortel bentuk korek api, sisihkan.

Langkah 3
3

Siapkan wadah, masukkan terigu, telur, 3 sdm air, garam, dan merica, aduk rata. Masukkan jamur kedalam adonan tepung basah hingga terbalut rata, goreng hingga matang. Angkat tiriskan.

Langkah 4
4

Buat saus : panaskan 3 sdm minyak goreng, masukkan bawang bombay dan wortel, tumis hingga layu.

Langkah 5
5

Masukkan air dan SAORI® Saus Asam Manis, masak hingga saus mengental. Tuangkan diatas jamur krispi, angkat sajikan.

Official Umamin
Like
Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

Hasil Recook (0)

Belum ada recook terbuat