Resep Gurame Tahu Tausi Ala AJI-NO-MOTO®

Gurame Tahu Tausi Ala AJI-NO-MOTO®

Durasi masak 45 Menit
Porsi 4 Porsi
Kalori

Kalori

241.0 Kkal

Protein

Protein

19.0 gram

Karbo

Karbo

25.8 gram

Lemak

Lemak

13.3 gram

Serat

Serat

4.0 gram

Bahan - bahan

  • 300 gr Ikan Gurame
  • 1 bh Tofu Telur Goreng
  • 2 sdm Kacang Tausi
  • 1 sdt AJI-NO-MOTO®
  • 2 suing Bawang Putih
  • 300 ml Air
  • ½ sdt Garam
  • 600 ml Minyak Goreng
  • 1 bks Sajiku® Tepung Bumbu
  • ½ bh Bawang Bombay
  • Larutan Tapioka :
  • ½ Tepung Tapioka
  • Air 2 sdm

Cara Membuat

Langkah 1
1

Iris bawang putih, bawang bombay dan iris tofu setebal 1 cm, sisihkan

Langkah 2
2

Lumuri ikan dengan Sajiku® Tepung Bumbu , goreng ikan dan tofu dalam minyak panas hingga matang, angkat tiriskan.

Langkah 3
3

Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang putih dan bombay hingga layu, tambahkan air, kacang tausi, tofu goreng, AJI-NO-MOTO® dan garam. Masak hingga mendidih.

Langkah 4
4

Tambahkan larutan tepung tapioka, masak hingga mengental. Kemudian siram di atas ikan goreng, sajikan.

Official Umamin
Like
Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

Hasil Recook (0)

Belum ada recook terbuat