Iris wortel ukuran korek api, bawang Bombay, daun bawang, cabai hijau tanpa biji.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Iris wortel ukuran korek api, bawang Bombay, daun bawang, cabai hijau tanpa biji.
Siapkan wadah, kocok telur, aduk rata dengan 3/4 bagian wortel, irisan daun bawang, dan garam.
Panaskan 4 sdm minyak dengan api kecil, tuang adonan telur, balikkan, masak hingga matang merata.
Buat saus: Panaskan 2 sdm minyak, masukkan bawang bombay, cabai hijau, 1/4 bagian wortel, tumis hingga harum, tambahkan air, SAORI® Asam Manis, aduk rata hingga matang.
Tuang saus asam manis di atas telur. Sajikan hangat.