Resep Donat Abon

Donat Abon

Durasi masak 100 Menit
Porsi 12 Porsi
Kalori

Kalori

23.8 Kkal

Bahan - bahan

  • - 400 g Tepung terigu protein tinggi
  • - 11 g Ragi instan
  • - 4 sdm Gula pasir
  • - 1 btr Telur
  • - 200 ml Air es
  • - 1 sdt Garam
  • - 1/2 sdt AJI-NO-MOTO®
  • - 6 sdm Mayonnaise
  • - 100 g Abon sapi
  • - 1 L Minyak goreng (3 sdm dicampur ke adonan)

Cara Membuat

Langkah 1
1

Campur terigu, ragi, gula, telur, minyak (3sdm), garam, dan AJI-NO-MOTO®. Tambahkan air es, aduk hingga kalis.Bulatkan adonan, tutup dengan lap basah selama 45 menit hingga mengembang.

Langkah 2
2

Bagi adonan menjadi 12, bulatkan, tutup dengan lap basah selama 35 menit hingga mengembang.

Langkah 3
3

Lubangi adonan.Goreng dengan api sedang hingga matang, angkat, tiriskan, dan dinginkan.

Langkah 4
4

Celupkan donat ke mayonnaise lalu abon. Sajikan.

Official Umamin
Like
Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

Hasil Recook (0)

Belum ada recook terbuat