319.7 Kkal
15.4 gram
14.6 gram
21.7 gram
0.8 gram
Siapkan wadah, balur ayam dengan tepung basah, tepung kering Sajiku® Tepung Bumbu Praktis, balur dengan telur kocok kemudian goreng hingga matang, angkat, dan sisihkan.
Untuk saus tartar siapkan mangkuk, tuang mayonnaise, perasan jeruk lemon, bawang bombay, telur rebus cincang, daun seledri, gula, garam, dan lada. Aduk merata.
Untuk saus nanban campurkan gula, dan kecap asin. Masak hingga mendidih lalu masukkan ayam yang sudah digoreng.
Siapkan piring, cetak nasi, dan tata ayam kemudian balur dengan saus tartar di atasnya.
Sajikan. Tips: Pastikan ada bahan segar mayonaise dari tambahan perasan jeruk lemon potongan daun seledri dan rasa creamy dari irisan telur rebus. Masak saus nanban sampai mendidih untuk menimbulkan rasa manis.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
