Resep Buntil Daun Singkong Masako®

Buntil Daun Singkong Masako®

Durasi masak 40 Menit
Porsi 4 Porsi
Kalori

Kalori

362.8 Kkal

Protein

Protein

9.0 gram

Karbo

Karbo

28.0 gram

Lemak

Lemak

25.5 gram

Serat

Serat

0.5 gram

Bahan - bahan

  • - 100 gr Daun Singkong
  • - 120 gr Kelapa Muda Parut
  • - 60 gr Teri Medan
  • - 50 gr Petai Cina
  • - 3 bh Cabai Merah
  • - 5 siung Bawang Merah
  • - 5 siung Bawang Putih
  • - 2 lbr Daun Salam
  • - 1 sdt Ketumbar
  • - 2 ruas Kencur
  • - 1 sdm Gula Merah
  • - 1 bks Masako® Rasa Sapi 11 gr
  • - 800 ml Santan Encer

Cara Membuat

Langkah 1
1

Buat bumbu halus: Masukan cabai merah, bawang merah, bawang putih, ketumbar, kencur dan gula merah, haluskan.

Langkah 2
2

Masukan kelapa muda parut, teri medan, petai cina, 1/2 bumbu halus dan 1/2 bks Masako® Rasa Sapi ke dalam wadah, aduk rata.

Langkah 3
3

Siapkan daun singkong membentuk lingkaran, ambil adonan letakan di atas daun singkong sebanyak 2 sdm. Lipat daun singkong membentuk bulatan, ikat, sisihkan.

Langkah 4
4

Siapkan wajan, masukan santan, sisa bumbu halus, daun salam, buntil, sisa Masako® Rasa Sapi ke dalam wajan, aduk rata. Masak hingga air menyusut, angkat dan sajikan.

Official Umamin
Like
Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

Hasil Recook (0)

Belum ada recook terbuat