Resep Brulee Bomb ala Masako®

Brulee Bomb ala Masako®

Durasi masak 25 Menit
Porsi 5 Porsi
Kalori

Kalori

82.6 Kkal

Protein

Protein

4.2 gram

Karbo

Karbo

7.8 gram

Lemak

Lemak

4.0 gram

Bahan - bahan

  • 200 gr Daging cincang
  • 80 gr Bawang bombay (cincang)
  • 3 bh Bawang putih (cincang)
  • 1 bks Masako® Rasa Ayam
  • 1/4 sdt Lada putih
  • 3 sdm Margarin
  • 100 gr Tepung terigu
  • 500 ml Susu cair
  • 30 gr Keju parut cheddar
  • 1 btr Telur

  • Bahan panir :
  • 100 gr Tepung roti
  • 2 btr Telur kocok

Cara Membuat

Langkah 1
1

Lelehkan margarin dalam wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging hingga berubah warna.

Langkah 2
2

Setelah itu, masukkan tepung terigu dan susu cair, aduk hingga tercampur merata hingga mengental. Tambahkan Masako® Rasa Ayam, lada, dan keju parut. Aduk kembali hingga rata.

Langkah 3
3

Jika sudah mengental, matikan api. Ambil adonan satu sendok, kemudian bentuk bulat-bulat. Lakukan hingga adonan habis.

Langkah 4
4

Celupkan adonan yang sudah dibulatkan ke dalam telur kocok. Lalu lumuri dengan tepung roti, masukkan ke freezer selama 20 menit. Susun di atas tray atau pinggan tahan panas dan panggang selama kurang lebih 10 menit (balik setiap 2 menit). Angkat dan sajikan.

Dapur Umamin
Like
Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

Hasil Recook (0)

Belum ada recook terbuat