Resep Balado Suwir Ayam

Balado Suwir Ayam

Durasi masak 20 Menit
Porsi 1 Porsi

Bahan - bahan

  • 200 gr fillet ayam
  • 2 buah tomat merah
  • 10 cabe merah keriting
  • 2 siung bawang putih
  • 3 bawang merah
  • 2 butir kemiri
  • 1/4 sdt Ajinomoto
  • 1/4 sdt garam
  • secukupnya gula merah
  • 1 batang sereh
  • 2 lembar daun jeruk

Cara Membuat

1

Rebus ayam suwir-suwir lalu sisihkan

2

Haluskan cabe merah keriting,bawang merah,bawang putih dan kemiri.

3

Tumis bumbu halus,sereh dan irisan tomat.Masukan suwiran daging ayam,daun jeruk.Tambahkan Ajinomoto,garam dan gula merah.Tuang secukupnya air,aduk sampai bumbu meresap

4

Setelah cek rasa,angkat tuang kedalam mangkuk sajikan dengan nasi hangat

Tags

    Kategori

    Iik  Fatty
    Like
    Share

    Rating Resep

    Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

    Komentar (0)

    Hasil Recook (0)

    Belum ada recook terbuat