Resep Jurnal NutriExpert
Login / Registers
discount menu
Resep Ayam Woku Khas Manado
Ayam Woku Khas Manado
Berikan Rating Berikan rating

Ayam Woku Khas Manado

Durasi masak 25 Menit
Porsi 3 Porsi

Cuaca panas dan terik kayak gini, memang paling enak kalau makan yg berkuah, seger, dan pedes. Pas bgt di kulkas ada stock ayam, dan bumbu², cus langsung eksekusi bikin Ayam Woku Khas Manado untuk makan siang bareng keluarga di rumah

Bahan - bahan

  • Ayam 500 gram
  • BUMBU² uleg :
  • 6 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 ruas jahe
  • 2 butir kemiri
  • 1 ruas kunyit
  • 5 buah cabai rawit merah& 3 buah cabai merah
  • BUMBU PELENGKAP: (1 buah tomat
  • 1 batang sereh
  • 5 lembar daun jeruk
  • 2 lembar daun pandan
  • 1 ikat kemangi)
  • Bumbu Tambahan:
  • (Gula pasir secukupnya
  • MASAKO secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Air secukupnya)

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, lalu potong sesuai selera

2

Cuci bumbu² uleg, lalu uleg sampai halus

3

Siapkan 2 sdm minyak, masukan bumbu uleg halus, tumis hingga harum

4

Lalu masukan ayam, daun sereh, daun jeruk dan daun pandan

5

Beri air secukupnya, dan juga beri MASAKO, gula pasir, dan juga garam

6

Koreksi rasa, masak hingga air menyusut, dan kemudian tuang kemangi dan tomat

7

Masak ayam woku hingga matang, angkat dan sajikan

Tags

    Kategori

    Eki Barmi Savitri
    Like
    Share

    Rating Resep

    Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

    Komentar (0)

    Hasil Recook (0)

    Belum ada recook terbuat

    Challenge Recook
    Posting Recook

    Resep Terbaru

    Rengginang Nasi Sisa ala Masako

    Rengginang Nasi Sisa ala Masako

    2
    1
    Teruji Dapur Umami
    Cireng Nasi Sisa ala AJI-NO-MOTO

    Cireng Nasi Sisa ala AJI-NO-MOTO

    5
    2
    Teruji Dapur Umami
    Martabak telor

    Martabak telor

    4.75
    7
    Teruji Dapur Umami
    Sambal Terasi ala AJINOMOTO® Terasi Udang Healthier Choice

    Sambal Terasi ala AJINOMOTO® Terasi Udang

    3
    1
    Teruji Dapur Umami
    Tes Resep

    Tes Resep

    4
    4
    Teruji Dapur Umami
    Steak Ayam Krispi Saus Lada Hitam Healthier Choice

    Steak Ayam Krispi Saus Lada Hitam

    4.97
    198
    Teruji Dapur Umami
    Pangsit Chili Oil Healthier Choice

    Pangsit Chili Oil

    4.96
    295
    Teruji Dapur Umami
    Nugget Ayam Jagung Healthier Choice

    Nugget Ayam Jagung

    4.96
    312
    Teruji Dapur Umami
    Beef Bulgogi Gimbap Healthier Choice

    Beef Bulgogi Gimbap

    4.96
    309
    Teruji Dapur Umami
    Lasagna Bayam Gulung Healthier Choice

    Lasagna Bayam Gulung

    4.96
    325
    Teruji Dapur Umami

    Resep Popular

    Gulai Baga Khas Pariaman

    Gulai Baga Khas Pariaman

    3.83
    54
    Teruji Dapur Umami
    Bebalung/ Sop Iga

    Bebalung/ Sop Iga

    3.99
    57
    Teruji Dapur Umami
    Nasi Goreng Tauge Kaya Zat Besi

    Nasi Goreng Tauge Kaya Zat Besi

    4.73
    189
    Teruji Dapur Umami
    Steak Daging Teriyaki Ala SAORI®

    Steak Daging Teriyaki Ala SAORI®

    4.72
    229
    Teruji Dapur Umami
    Ayam Panggang Saus Jamur Ala Masako®

    Ayam Panggang Saus Jamur Ala Masako®

    4.39
    222
    Teruji Dapur Umami
    Ayam Goreng Lengkuas SAJIKU®

    Ayam Goreng Lengkuas SAJIKU®

    4.3
    242
    Teruji Dapur Umami
    Bihun Kuah Tom Yum Ala AJI-NO-MOTO®

    Bihun Kuah Tom Yum Ala AJI-NO-MOTO®

    4.81
    224
    Teruji Dapur Umami
    Udang Saus Lada Hitam Ala SAORI®

    Udang Saus Lada Hitam Ala SAORI®

    4.75
    225
    Teruji Dapur Umami
    Salad Thousand Island ala Mayumi®

    Salad Thousand Island ala Mayumi®

    4.54
    244
    Teruji Dapur Umami
    Gyoza Ayam Ala Sajiku®

    Gyoza Ayam Ala Sajiku®

    4.57
    329
    Teruji Dapur Umami

    Dapatkan akses ke ribuan Resep Teruji Umami dan seluruh fitur menarik di aplikasi Dapur Umami. Download sekarang!

    Menu menu
    Login/Daftar
    Menu