Resep Ayam Masak Kecap Rawit

Ayam Masak Kecap Rawit

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi

Bahan - bahan

-

  • 6 potong ayam 3 kentang, potong-potong 15 rawit utuh 1 sdm gula merah 2 daun jeruk 1 sdt masako 1 sdt garam 1 sdt lada bubuk 1 sdt gula 200 ml air 2 sdm kecap manis Minyak untuk menumis
  • Bumbu halus: 6 bawang merah 3 bawang putih 4 cabe merah 5 rawit merah 4 kemiri sangrai ½ sdm ketumbar

Cara Membuat

2

Bakar ayam diatas teflon, angkat sisihkan. Goreng kentang, sisihkan.

3

Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga harum lalu masukan bumbu halus dan daun jeruk, masak hingga bumbu matang. Masukkan ayam dan air lalu aduk-aduk

4

Setelah mendidih tambahkan rawit utuh, masako, garam, gula putih, gula merah, kecap manis. Masak hingga air sat lalu masukan kentang goreng masak hingga bumbu meresap, angkat.

Isti Harfiantha
Like
Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

Hasil Recook (0)

Belum ada recook terbuat