Resep Ayam Crispy Jeruk Purut ala Sajiku®

Ayam Crispy Jeruk Purut ala Sajiku®

Durasi masak 30 Menit
Porsi 1 Porsi
Kalori

Kalori

773.0 Kkal

Protein

Protein

36.0 gram

Lemak

Lemak

70.0 gram

Bahan - bahan

  • - 4 bh Paha Ayam
  • - 1 sdt Kulit Jeruk Purut Parut
  • - 1 bks Sajiku® Tepung Bumbu Golden Crispy 80 gr
  • - 700 ml Minyak Goreng
  • - 5 sdm Air

Cara Membuat

Langkah 1
1

Buat adonan basah: Larutkan 1 sdm Sajiku® Tepung Bumbu Golden Crispy dengan air. Sisa Sajiku® Tepung Bumbu Golden Crispy digunakan sebagai adonan kering.

Langkah 2
2

Masukkan kulit jeruk purut parut ke adonan basah, aduk rata.

Langkah 3
3

Gulingkan ayam ke adonan kering, kemudian celupkan ke adonan basah hingga rata.

Langkah 4
4

Gulingkan kembali ayam ke adonan kering, sambil diremas-remas hingga terbentuk kulit tepung keriting. Ketuk-ketuk agar sisa tepung hilang.

Langkah 5
5

Panaskan minyak goreng, masukkan ayam, goreng hingga kuning kecoklatan.

Official Umamin
Like
Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

Hasil Recook (0)

Belum ada recook terbuat