Resep Tumis Kikil Pitren Cabe Hijau

Tumis Kikil Pitren Cabe Hijau

Durasi masak 1 Menit
Porsi 1 Porsi

Bahan - bahan

-

  • 300gr kikil sapi, 250gr putren, 10 buah cabe hijau, 4 siung bawang putih, 7 siung bawang merah, 1 sachet Masako Kaldu sapi bubuk, 2 lembar daun jeruk, 1 lembar daun salam, sepotong lengkuas, 10cm batang serai, 2 sdm kecap manis, sepotong gula merah

Cara Membuat

Langkah 2
2

Kikil dipotong agak kecil, putren dibelah 2 lalu dipotong 4cm, cabe hijau dipotiong serong agak tebal. Bawang merah putih diiris tipis.

Langkah 3
3

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah putih hingga harum. Masukkan kikil, daun.jeruk, daun salam, serai dan lengkuas lalu aduk rata. Masak sambil diaduk beberapa saat.

Langkah 4
4

Tambahkan kecap manis, gula merah dan Masako Kaldu Sapi Bubuk lalu aduk rata. Masukkan putren dan irisan cabe hijau. Aduk-aduk hingga putren dan cabe hijaunya agak layu. Koreksi rasa lalu matikan api.

Galuh Gunita
Like
Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

Hasil Recook (0)

Belum ada recook terbuat