Resep Tofu Eggroll

Tofu Eggroll

Durasi masak 20 Menit
Porsi 3 Porsi

Bahan - bahan

  • Utk isian EGGROLL:
  • (10 buah tahu putih
  • MASAKO secukupnya
  • Lada secukupnya
  • 100 gr tepung terigu
  • 1 batang daun bawang
  • Garam secukupnya)
  • Untuk Kulit nya:
  • (2 butir telur ayam
  • Air 150ml
  • Tepung terigu 250gr
  • Garam secukupnya)

Cara Membuat

1

Buat kulitnya terlebih dahulu, campurkan air, garam, dan terigu, atur kekentalan yg pas, tuang ke teflon anti lengket, masak, angkat dan sisihkan

2

Hancurkan tahu, masukan daun bawang, terigu, kemudian beri MASAKO, lada dan garam. Aduk sampai rata, koreksi rasa

3

Lalu masukan isian ke dalam kulit nya, lalu bentuk memanjang, dan kemudian kukus sekitar 30 menit. Dinginkan

4

Potong-potong egg roll sesuai selera,lalu goreng di minyak panas hingga golden brown.

5

Bisa disajikan dgn cocolan mayonaise, saus, ataupun salad sederhana bikinan kalian. Selamat Mencoba

Tags

    Kategori

    Eki Barmi Savitri
    Like
    Share

    Rating Resep

    Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

    Komentar (0)

    Hasil Recook (0)

    Belum ada recook terbuat