Tart Nasi Oseng Cumi Pete

Bersihkan cumi cumi lalu potong- potong, kupas pete, belah lalu cuci bersih

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabe, geprek sereh dan lengkuas

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan cabe, lengkuas dan sereh tumis hingga layu

Tambahkan pete, oseng- oseng hingga matang, masukkan cumi- cumi saos tiram, masako ayam dan gula aseng- iseng hingga berubah warna lalu tambahkan garam

Masukkan semua bumbu marinasi,lalu rendam tahu dan tempe selama 15 menit kemudian goreng dengan minyak panas

Buat tabung silinder dengn mika, dengan diameter 15cm beri alas kemudian susun nasi,beri mija diatasnya lalu susun iseng cumi pete, tahu, tempe dan terong, hias dengan topper happy birthday, tart nasi oseng cumi pete siap disahikan