Resep Soto Mie Bogor ala Masako®

Soto Mie Bogor ala Masako®

Porsi 2 Porsi
Kalori

Kalori

824.5 Kkal

Protein

Protein

38.0 gram

Karbo

Karbo

88.5 gram

Lemak

Lemak

35.0 gram

Serat

Serat

5.5 gram

Bahan - bahan

  • 250 g Daging sapi
  • 1.5L Air
  • 2btg Serai
  • 3lbr Daun salam
  • 3lbr Daun jeruk
  • 2cm Lengkuas
  • 2cm Jahe
  • 1sdt Gula pasir
  • 1.5sdm Masako® Rasa Ayam

  • Bumbu Halus :
  • 3bh Cabai merah keriting
  • 6 siung Bawang merah
  • 4 siung Bawang putih
  • 3 butir Kemiri (sangrai)

  • Bahan Pelengkap :
  • Risol
  • Mie kuning basah
  • Kol
  • Tomat
  • Daun Seledri
  • Bawang Goreng
  • Jeruk Limo
  • Sambal
  • Emping

Cara Membuat

1

Didihkan air dan masukkan daging, diamkan selama 5 menit, lalu buang kuahnya.

2

Tambahkan air, masak hingga mendidih.

3

Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, dan Masako® Rasa Ayam.

4

Masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan daging, masak, sajikan bersama pelengkap.

Official Umamin
Like
Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

Hasil Recook (0)

Belum ada recook terbuat