Resep Pindang Patin AJI-NO-MOTO®

Pindang Patin AJI-NO-MOTO®

Durasi masak 40 Menit
Porsi 4 Porsi
Kalori

Kalori

202.0 Kkal

Protein

Protein

22.0 gram

Karbo

Karbo

10.0 gram

Lemak

Lemak

8.5 gram

Serat

Serat

0.5 gram

Bahan - bahan

  • - 1 bh Ikan Patin
  • - 100 gr Nanas
  • - 2 siung Bawang Putih
  • - 5 siung Bawang Merah
  • - 5 bh Cabai Merah Keriting
  • - 1 bh Tomat
  • - 2 ruas Laos
  • - 2 lbr Daun Salam
  • - 1 sdm Gula Merah
  • - 1 sdt Garam
  • - 1 1/2  sdt AJI-NO-MOTO®
  • - 2 sdm Air Asam
  • - 350 ml Air
  • - Daun Kemangi

Cara Membuat

1

Potong ikan patin menjadi 4 bagian.

2

Buat bumbu halus: masukkan bawang putih, bawang merah, cabai merah keriting dan tomat, haluskan. Potong-potong nanas, sisihkan.

3

Panaskan air lalu masukkan bumbu halus, laos, serai, daun salam, asam jawa, garam, gula merah dan AJI-NO-MOTO®, masak hingga mendidih.

4

Masukkan ikan patin dan nanas, masak hingga ikan matang. Angkat, sajikan bersama daun kemangi segar.

Official Umamin
Like
Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

Hasil Recook (0)

Belum ada recook terbuat