Untuk menghilangkan lendir, lumuri ikan dengan air jeruk lemon diamkan 5 menit lalu cuci bersih.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Untuk menghilangkan lendir, lumuri ikan dengan air jeruk lemon diamkan 5 menit lalu cuci bersih.
Panaskan minyak, tumis bumbu iris, daun salam,daun jeruk dan sere hingga harum.
Masukan air masak hingga mendidih lalu tambahkan ikan masak hingga mendidih.
Masukan, gula, saus tiram dan masakk. Masak hingga bumbu meresap dan ikan matang lalu angkat.