Resep PINDANG IGA

PINDANG IGA

Durasi masak 45 Menit
Porsi 3 Porsi
Kalori

Kalori

6.7 Kkal

Protein

Protein

6.7 gram

Karbo

Karbo

6.7 gram

Lemak

Lemak

6.7 gram

Serat

Serat

6.7 gram

Bahan - bahan

  • 500 gr iga sapi
  • 2 bungkus SAJIKU sayur asem
  • 800 ml air
  • 10 cabai rawit utuh
  • 2 lembar daun salam
  • 2 batang serai , digeprek
  • 2 buah wortel potong kotak-kotak
  • 1 buah tomat potong-potong
  • segenggam daun kemangi
  • 1/2 sdt kunyit bubuk
  • 1 sdm kecap manis
  • 10 buah cabai merah keriting haluskan

Cara Membuat

1

Rebus iga memakai panci presto sampai empuk, sisihkan air kira-kira 800 ml. Rebus kembali hingga mendidih ali

2

Masukkan cabai halus, SAJIKU bumbu sayur asem, kunyit bubuk, kecap manis, cabai rawit utuh, salam dan serai.

3

Tambahkan wortel, masak sampai wortel matang

4

Terakhir masukkan potongan tomat dan daun kemangi.

5

Matikan api, sajkan dan nikmati selagi hangat

Hestri susilowati
Like
Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

Hasil Recook (0)

Belum ada recook terbuat