Resep Pempek Sutera

Pempek Sutera

Durasi masak 30 Menit
Porsi 5 Porsi

Bahan - bahan

  • Tepung terigu 1 gelas
  • Tepung tapioka 1 gelas
  • Air 3/4 gelas
  • Santan instan 1 bungkus
  • Telur 2 butir
  • Ebi 3 sdm, haluskan
  • Garam 1/2 sdt
  • Gula 1 sdm
  • Penyedap 1/4 sdt
  • Daun bawang secukupnya

Cara Membuat

1

masukkan semua tepung, bumbu dan daun bawang diaduk merata

2

campurkan air dan santan hingga menjadi satu gelas kemudian masukkan kedalam adonan tepung

3

masukkan telur ke dalam adonan, aduk rata hingga menjadi adonan cair yang kental

5

siapkan kukusan dan wadah tahan panas olesi dengan minyak lalu masukkan adonan ke dalam wadah tersebut

6

kukus sampai matang, tes dengan tusuk gigi bila sudah matang adonan tidak tertinggal di tusukan

7

setelah dingin bisa dipotong seduai selera dapat langsung dinikmati atau digoreng terlebih dahulu

7

sajikan bersama cocolan sambal atau cuko

Tags

    Kategori

    lia
    Like
    Share

    Rating Resep

    Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

    Komentar (0)

    Hasil Recook (0)

    Belum ada recook terbuat