Cuci bersih leunca, buang batangnya, tiriskan.
Cuci bawang merah & putih, lalu geprek bawang merah & bawang putih lalu cincang kasar
Cuci cabai kemudian iris bentuk serong
Rendam sebentar teri dgn air mendidih, lalu tiriskan dan digoreng di wajan berisi minyak panas (bertujuan untuk mengurangi rasa asin pada teri), angkat & sisihkan
Masukan di wajan 2sdm minyak, lalu masukan cincangan bawang, tumis hingga harum
Lalu masukan cabai, kemudian teri, beri gula pasir, AJINOMOTO, dan air secukupnya
Kemudian masukan leunca, koreksi rasa.
Masak hingga matang, angkat & sajikan 🤗
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
