Resep Oseng Buncis Kikil Cabai Hijau

Oseng Buncis Kikil Cabai Hijau

Durasi masak 25 Menit
Porsi 3 Porsi

Bahan - bahan

  • 250 gr kikil sapi
  • 8 batang buncis
  • 3 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • 7 buah cabai hijau
  • AJINOMOTO secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • Garam secukupnya
  • 1 ruas jahe
  • 2 batang sereh
  • 2 lembar daun salam
  • Kecap manis secukupnya
  • 1 ruas lengkuas

Cara Membuat

1

Rebus kikil di air mendidih sekitar 8 menit dgn dicampur jahe, sereh, dan daun salam, angkat tiriskan

2

Cuci bersih bawang dan cabai, lalu iris tipis²

3

Potong- potong kikil bentuk kotak, atau sesuai selera, dan juga buncis

4

Masukan 2sdm minyak, lalu masukan bwang merah dan bawang putih, tumis hingga harum, lalu masukan cabai hijau

5

Setelah itu masukan kikil rebus, jahe, lengkuas, sereh, dan daun salam, beri air secukupnya

6

Sekitar 3 menit, masukan buncis , kecap manis dan juga AJINOMOTO

7

Koreksi rasa dan masak hingga matang

Tags

    Kategori

    Eki Barmi Savitri
    Like
    Share

    Rating Resep

    Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

    Komentar (0)

    Hasil Recook (0)

    Belum ada recook terbuat