Resep Nugget Dori Tofu Skin Sajiku

Nugget Dori Tofu Skin Sajiku

Durasi masak 45 Menit
Porsi 16 Porsi
Kalori

Kalori

0.9 Kkal

Protein

Protein

0.9 gram

Karbo

Karbo

0.9 gram

Lemak

Lemak

0.9 gram

Serat

Serat

0.9 gram

Bahan - bahan

  • 250 gr dori fillet
  • 5 kuntum brokoli
  • 1 buah wortel
  • Tepung bumbu Sajiku 225 gr
  • Tofu skin/ kembang tahu
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya lada
  • 1 butir telur

Cara Membuat

1

Cuci bersih semua bahan. Lumatkan dori fillet, wortel dan brokoli, sisihkan.

2

Campurkan tepung bumbu sajiku di adonan Dori. Tambahkan telur, lada, garam, aduk rata, koreksi rasa.

3

Siapkan loyang untuk mengukus. Oles dengan sedikit minyak agar tidak menempel. Alasi dengan tofu skin.

4

Masukkan adonan di atas tofu skin. Tutup dengan tofu skin lagi.

5

Kukus dalam panci yang sudah panas selama 30 menit.

6

Jika sudah matang, biarkan dingin. Potong-potong. Dapat disajikan begitu saja (versi kukus), digoreng atau disimpan sebagai stok lauk frozen.

Renita Putri Maharani
Like
Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

Hasil Recook (0)

Belum ada recook terbuat