Name: Nasi Timbel Ikan Mas AJI-NO-MOTO®
Cook time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 300 gr Beras; 500 ml Air; Daun Pisang Untuk Membungkus; Bahan Ikan Mas Goreng:; 4 ekor Ikan Mas, siangi, kerat; Minyak untuk menggoreng; Bumbu halus :; 6 siung Bawang Putih; 1 sdt Ketumbar Bubuk; 300 ml Air; 3 sdt Garam; 1 ½ sdt AJI-NO-MOTO®; Bahan Sambal Ulek :; 6 bh Cabai Merah Keriting, goreng; 7 bh Cabai Rawit Merah, goreng; 2 siung Bawang Merah, goreng; 2 siung Bawang Putih, goreng; 1 sdt Terasi goreng; ½ sdm Gula Merah; ½ sdt Garam; ½ sdt AJI-NO-MOTO®; 1 sdt Air Jeruk; Pelengkap :; 1 bh Mentimun, iris; 1 ikat Daun Kemangi, ambil daunnya; 4 bh Terung Gelatik; Daun Popohan; Leunca; 4 bh Tahu Kuning, goreng; 150 gr Tempe, potong, goreng

Nasi : Didihkan air, Tambahkan beras. Aduk sampai air meresap. Kukus beras selama 30 menit hingga matang. Angkat, ambil selembar daun pisang, taruh 5 sdm nasi, gulung. Sisihkan

Ikan mas goreng : Lumuri ikan mas dengan bumbu halus. Diamkan selama 30 menit lalu goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan

Sambal : Haluskan semua bahan. Sajikan

Nasi Timbel Ikan Mas AJI-NO-MOTO®

Kalori

Protein

Karbo

Lemak

Serat

Bahan - bahan

Cara Membuat

Tags

Kategori

Produk Ajinomoto yang digunakan

Rating Resep

Komentar (0)

Hasil Recook (0)

Resep Terbaru

Resep Popular

Rekomendasi resep lainnya

Dapatkan akses ke ribuan Resep Teruji Umami dan seluruh fitur menarik di aplikasi Dapur Umami. Download sekarang!

Ajinomoto Official Store

Riwayat

Pencarian Popular