Resep Kwetiau Kuah Praktis

Kwetiau Kuah Praktis

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
Kalori

Kalori

187.3 Kkal

Protein

Protein

8.3 gram

Karbo

Karbo

16.5 gram

Lemak

Lemak

9.5 gram

Serat

Serat

0.8 gram

Bahan - bahan

  • - 100 gr baby pokcoy
  • - 250 gr kwetiau basah, rendam dalam air panas hingga helaiannya terlepas
  • Kuah :
  • - 100 gr tetelan sapi, potong dadu 1/2 cm
  • - 2 kelopak kecil pekak
  • - 2 cm kayu manis
  • - Garam secukupnya
  • - Merica secukupnya
  • - 1 bks Masako® Rasa Sapi 11 gr
  • Bumbu halus :
  • - 2 siung bawang merah
  • - 1 siung bawang putih
  • - 1 cm lengkuas
  • Pelengkap :
  • - 1 btg daun bawang, iris tipis
  •  

Cara Membuat

1

Rebus tetelan sapi dalam 1 ltr air. Tambahkan bumbu halus, pekak, kayu manis, Masako® Rasa Sapi, garam, dan merica. Masak hingga daging empuk dan matang.

2

Siapkan baby pokcoy dan kwetiau dalam mangkuk saji. Siram dengan kuah. Sajikan.

Official Umamin
Like
Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

Hasil Recook (0)

Belum ada recook terbuat