Resep Kering Tempe Teri Saus Tiram

Kering Tempe Teri Saus Tiram

Durasi masak 30 Menit
Porsi 15 Porsi

Bahan - bahan

  • 2 papan tempe (300 gram), iris tipis
  • 10 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 2 buah cabai merah, iris
  • 50 gr cabai rawit
  • 5 cm lengkuas, geprek
  • 2 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk purut
  • 75 gram gula merah
  • 1 sendok makan garam
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh ketumbar bubuk
  • 1 sendok makan minyak wijen
  • 1 sendok makan SAORI saus tiram
  • 50 mL kecap manis

Cara Membuat

1

Goreng tempe dan teri hingga kering, tiriskan

2

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit

3

Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, irisan cabai merah, dan lengkuas hingga harum, masukkan gula merah

4

Campur seluruh bumbu dan dengan tempe dan teri, masukkan minyak wijen, saus tiram, kecap manis, ketumbar bubuk, dan merica bubuk hingga merata

5

Tumis selama 5 menit

6

Kering tempe siap dihidangkan ❤

Tags

    Kategori

    Nabila
    Like
    Share

    Rating Resep

    Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

    Komentar (0)

    Hasil Recook (0)

    Belum ada recook terbuat