Resep Cumi Asin Sambal Hijau & Bakwan jagung

Cumi Asin Sambal Hijau & Bakwan jagung

Durasi masak 30 Menit
Porsi 2 Porsi

Bahan - bahan

  • 1/4 Cumi Asin
  • 3 Buah Cabai Hijau Besar
  • 7 Buah Cabai Rawit
  • 7 Siung Bawang Putih
  • 5 Siung Bawang Merah
  • 1 Buah Jagung Manis
  • 2 Lembar Daun Salam
  • 3 Lembar Daun Jeruk
  • 2 Batang Sledri
  • 5 Sendok Makan Tepung Terigu
  • 1 Sendok Makan Tepung Maizena
  • 1 Buah Tomat Hijau
  • Gula
  • Garam
  • Masako
  • Saori Saos Tiram

Cara Membuat

1

* Cumi Asin Sambal Hijau :

2

Rebus Cumi Asin kurang lebih 3 Mmenit, lalu cuci dan pisahkan dari tulangnya, kemudian potong-potong sesuai selera

3

cincang halus 5 siung bawang putih, potong tipis 4 siung bawang merah, potong melintang 3 buah cabai hijau & 7 buah cabai rawit, serta potong sesuai selera 1 buah tomat hijau

4

Tumis Bawang Puting yang sudah di cincang dan bawang merah yang sudah di potong tipis, tunggu sampai harum

5

kemudian masukan cabai yang sudah di potong, 2 lembar daun salam, 3 lembar daun jeruk dan tomat yang sudah di potong-potong

6

masukan cumi yang sudah di potong dan tambahkan sedikit air

7

tambahkan Garam, Masako, Gula dan Saori Saos Tiram secukupnya

8

masakan siap di nikmati

9

*Bakwan Jagung :

10

Iris Jagung Manis

11

ulak halus 2 siung bawang merah dan 1 siung bawang putih

12

potong-potong sledri sesuai selera

13

siapkan wadah, dan masukan Jagung, bawang putih + bawang merah, sledri, masako secukupnya, 5 sendok tepung terigu dan 1 sendok tepung maizena

14

tambahkan sedikit air dan aduk

15

jika minyak di wajan sudah panas, masukan adonan kedalam wajan

16

Bakwa Jagung siap dinikmati

Tags

    Kategori

    Parmi Karsorejo
    Like
    Share

    Rating Resep

    Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

    Komentar (0)

    Hasil Recook (0)

    Belum ada recook terbuat