Resep Bakpao Ayam ala SAORI®

Bakpao Ayam ala SAORI®

Durasi masak 120 Menit
Porsi 12 Porsi
Kalori

Kalori

173.9 Kkal

Protein

Protein

3.7 gram

Karbo

Karbo

13.6 gram

Lemak

Lemak

3.1 gram

Serat

Serat

0.1 gram

Bahan - bahan

-

  • - 300g Tepung terigu protein sedang
  • - 40g Tepung tapioka
  • - 100g Gula halus
  • - 5g Ragi instan
  • - 190 ml Susu
  • - 8g Baking powder
  • - 2 sdm Minyak goreng
  • - 6 sdm SAORI® Saus Teriyaki
  • Pelengkap:
  • - 12 bh Kertas roti

Cara Membuat

Langkah 2
2

Campur 3/4 bagian terigu, ragi, dan susu, aduk hingga kalis. Tutup adonan dengan kain, diamkan ± 30 menit.

Langkah 3
3

Tambahkan sisa terigu, gula halus, tapioka, dan baking powder, aduk rata. Tambahkan minyak goreng, aduk hingga kalis, diamkan ± 20 menit*.

Langkah 4
4

Bagi adonan menjadi 12 buah, bulatkan, diamkan ± 10 menit*.

Langkah 5
5

Siapkan wadah, campur ayam suwir dan SAORI® Saus Teriyaki, sisihkan.

6

Pipihkan adonan, masukkan isian, bulatkan. Letakkan adonan diatas kertas roti, diamkan +/- 45 menit*.

7

Kukus dengan api besar hingga matang, angkat, dan sajikan.

Official Umamin
Like
Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

Hasil Recook (0)

Belum ada recook terbuat