2

●CARA MEMBUAT : 1. Masukan mie ke dalam wadah/mangkok, siram dgn air panas, tunggu sekitar 8 menit, kemudian angkat, dan tiriskan, beri sedikit minyak goreng, dan juga lumuri kecap manis, sisihkan 2. Sementara itu cuci dan potong² semua sayuran sesuai selera, sisihkan 3. Goreng satu persatu telur ayam, hingga golden brown, sisihkan 4. Goreng ayam rebus, hingga matang, angkat, lalu suwir suwir, dan sisihkan 5. Haluskan bumbu², yaitu bawang putih dan kemiri, sisihkan 6. Siapkan pan, beri 3 sdm minyak, masukan bumbu halus, merica dan juga masako ayam @asli_masako, hingga wangi, kemudian beri sedikit air, masukan sayur²an mulai dr yg teksturnya keras dulu baru yg lunak, ketika wortel sudah empuk, masukan telor dadar yg sudah diiris², dan juga suwiran ayam, lalu terakhir masukan mie nya 7. Tuang kecap manis secukupnya, aduk bakmi jawa hingga matang, dan tak lupa koreksi rasa 8. Bakmi Jawa ala Masako siap disajikan