Resep Ayam Popcorn Sajiku®

Ayam Popcorn Sajiku®

Durasi masak 60 Menit
Porsi 4 Porsi
Kalori

Kalori

189.8 Kkal

Protein

Protein

11.3 gram

Karbo

Karbo

1.8 gram

Lemak

Lemak

8.3 gram

Bahan - bahan

-

  • 2 Bks Sajiku® Tepung Bumbu (80gr)
  • 250 gr daging dada ayam tanpa tulang
  • 8 sdm air es
  • 700 ml minyak untuk menggoreng

Bahan pelengkap

  • Saus sambal/ Mayonaise pedas
  • Peterseli untuk hiasan

Cara Membuat

Cara Membuat

Langkah 2
2

Potong dada ayam seukuran popcorn. Sisihkan.

Langkah 3
3

Adonan basah : larutkan 4 sdm Sajiku® Tepung Bumbu dengan 8 sdm air es.

Langkah 4
4

Adonan kering : Siapkan sisa Sajiku® Tepung Bumbu di wadah lainnya.

Langkah 5
5

Masukkan potongan ayam kedalam adonan basah, gulingkan, angkat, hitung 123 cepat lalu masukkan kedalam adonan kering, gulingkan, remas-remas, bolak-balik hingga keriting, ketuk ketuk.

Langkah 6
6

Goreng ayam dalam minyak panas dengan suhu 170 -180 C selama 10 menit, hingga matang, angkat, sajikan dengan saus sambal/ mayonaise pedas.

Official Umamin
Like
Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

Hasil Recook (0)

Belum ada recook terbuat