Resep Ayam Bakar Samarinda ala AJI-NO-MOTO®

Ayam Bakar Samarinda ala AJI-NO-MOTO®

Durasi masak 40 Menit
Porsi 6 Porsi
Kalori

Kalori

216.2 Kkal

Protein

Protein

10.3 gram

Karbo

Karbo

4.2 gram

Lemak

Lemak

17.0 gram

Bahan - bahan

  • - 6 ptg Daging Ayam
  • - 3 bh Cabai Merah
  • - 3 siung Bawang Putih
  • - 7 siung Bawang Merah
  • - 1 ruas Jahe
  • - 3 btr Kemiri
  • - 1 sdm Gula Merah
  • - 1 sdt AJI-NO-MOTO®
  • - 1 sdt Garam
  • - 200 ml Santan
  • - 3 sdm Minyak Goreng
  • - 30 ml Air

Cara Membuat

Langkah 1
1

Buat bumbu halus: masukkan cabai merah, bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe, dan air.

Langkah 2
2

Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus, aduk hingga harum.

Langkah 3
3

Masukkan potongan ayam, gula merah, aduk rata.

Langkah 4
4

Masukkan santan, AJI-NO-MOTO®, masak hingga berubah warna.

Langkah 5
5

Aduk rata, biarkan hingga bumbu mengering dan ayam terpanggang rata serta matang.

Official Umamin
Like
Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

Hasil Recook (0)

Belum ada recook terbuat